Pizzanın Kökeni
Pizza tarih boyunca sokak lezzetinden dünya mutfağına uzanan bir yolculuk yaptı. Napoli fırınlarından başlayan bu kültür bugün modern yorumlarla yaşamaya devam ediyor.
Yazıyı OkuPizza kültürü, mutfak ipuçları ve lezzet notları.
Pizza tarih boyunca sokak lezzetinden dünya mutfağına uzanan bir yolculuk yaptı. Napoli fırınlarından başlayan bu kültür bugün modern yorumlarla yaşamaya devam ediyor.
Yazıyı Oku
İyi pizza; hamur, sos, peynir ve malzeme dengesinin bir araya geldiği bir disiplindir. Doğru ısı ve doğru pişirme süresi lezzetin karakterini belirler.
Yazıyı Oku
Evde ya da restoranda daha iyi pizza deneyimi için birkaç küçük detay yeterlidir: doğru dilimleme, doğru sos seçimi ve doğru servis sıcaklığı.
Yazıyı Oku